Das Restaurant nicht nur für Backpacker

Salewa Bivac ist ein Bistro im Herzen der Industriezone Bozen Süd und wurde im Jänner 2012 eröffnet. Durch diese Eröffnung wurde nun auch der letzte Baustein gelegt, um das Salewa-Headquarter zu vollenden. Die Vision ist eine kleine Wohlfühl-Oase in einem modernen Ambiente zu schaffen, wo sich jeder rundum wohl fühlen soll und sich eine kurze ‚Auszeit‘ vom hektischen Alltag gönnen kann.  Das oberste Ziel ist die Industriezone in Bozen zu beleben, speziell für Leute die dort arbeiten oder sich einfach in der Freizeit treffen wollen. Die Freundlichkeit, Liebe zum Beruf und Menschlichkeit von den Mitarbeitern sind dem Unternehmen sehr wichtig. Im Vordergrund stehen professioneller Service, innovative Gerichte und regionale Produkte.

Salewa Bivac è un bistro nel cuore della zona industriale di Bolzano Sud ed è stato inaugurato nel gennaio 2012. Con questa apertura è stato realizzato l’ultimo blocco per completare il ‘headquarter’ di  Salewa. La visione è quella di creare una piccola oasi di benessere in un ambiente moderno, dove tutti si sentono a loro agio e dove si possono concedere una piccola pausa di una giornata frenetica. L'obiettivo finale è quello di rilanciare la zona industriale di Bolzano, soprattutto per le persone che lavorano lì o semplicemente vogliono incontrarsi nel loro tempo libero. La cordialità, l'amore per la professione e l'umanità dei dipendenti sono molto importanti per la società’. Il focus è su un servizio professionale, piatti innovativi e prodotti regionali.