Gusto, relax e avventura

Dove la quotidianità diventa straordinaria

Il Salewa Bivac è un bistrò incastonato tra la vivace zona industriale di Bolzano e la verde campagna. Inaugurato nel 2012, il Salewa Bivac ha completato il Salewa World: uno spazio che unisce gli headquarter della Salewa al negozio monomarca e alla palestra di arrampicata Salewa Cube.
Al Salewa Bivac troverete genuini piatti caldi a pranzo preparati con materie prime locali (quando possibile addirittura del nostro orto!), bevande calde, dolci e succhi di frutta per la colazione o una pausa merenda, e infine la nostra selezione di drink, birre e aperitivi che rendono il Salewa Bivac il luogo ideale per rilassarsi dopo una giornata intensa.
Siamo facilmente raggiungibili in bicicletta attraverso la ciclabile, oppure in auto, con la comodità di numerosi parcheggi nelle vicinanze.
galleria fotografica
Chi siamo
Il bistrò che collega l’interno e l’esterno
 

La nostra visione è quella di offrire una piccola oasi di benessere e condivisione che vi accolga per la pausapranzo, di ritorno da una gita o magari dopo un allenamento al Salewa Cube. La qualità dei nostri prodotti edelle nostre ricette unito all’ambiente moderno e alla natura circostante non potrà che rigenerarvi. Anche i bambini apprezzeranno l’ampio giardino dove potranno muoversi liberamente.

Un orto, un progetto sociale, una perfetta armonia

Pranzare a Bolzano con stile e gusto

Eat. Drink. Climb… Repeat!

Social Wall
@salewabivac 🍻